Miért hiba olajat adni a tészta főzővizéhez?
A gasztronómiai szakértők szerint az olaj hozzáadása a tészta főzővizéhez hatástalan módszer az összetapadás megakadályozására, mivel a zsiradék a víz felszínén marad, és nem vonja be a tész... Címkék: gasztronómia, főzés, konyhatechnológia, tészta, tippek.